Kit como hacer vino en casa

Kit elaboración vino casero

¿Quieres hacer tu propio vino en casa? En nuestra web podrás comprar todos los accesorios para fabricar vino en casa de forma barata, fácil y divertida.

Los kits de vino son ideales para regalar a los amantes del vino. Incluyen todos los materiales y accesorios para elaborar el vino en casa como son los fermentadores, termómetro vino, tapones de corcho, encorchadora , desinfectante y levaduras, así como un manual de instrucciones que te guiará paso a paso en la elaboración de tu propio vino.

También disponemos de barricas de madera para que el vino envejezca de forma natural y le de ese sabor tan característico. Los materiales tienen una calidad/precio insuperable y te convertirán en un auténtico sumiller.

Nuestros packs están preparados tanto para hacer vino blanco como vino tinto así como un sinfín de variedades. Ya solo depende de tu imaginación y de las ganas de aprender. No hace falta que seas un experto ni que tengas conocimientos elevados en vinicultura, con nuestro manual de instrucciones podrás hacer vino casero sin dificultad.

¿Lo ves demasiado complicado? Son muy sencillos de hacer, pero si lo prefieres tenemos kit de Gin Tonic listos para usar y disfrutar con los amigos.

Realmente con nuestros kit para hacer vino en casa ahorraras tiempo y dinero puesto que lo único que necesitas es comprar la uva o el zumo de la misma. Podrás preparar tus propios tipos de vinos imitando a las grandes marcas con variedades de uvas como son Cabernet Sauvignon, Sirah o Garnacha. Poco a poco irás mejorando y quién sabe si, a lo mejor algún día, creas tu propia marca o mejor aún, tu propia bodega.

Además, si elegimos una uva ecológica y cuidamos todo el proceso podremos hacer nuestro propio vino 100% ecológico, sin sulftitos ni añadidos químicos artificiales.

Proceso elaboración vino en casa

Materia prima y mosto de la uva

En primer lugar, necesitamos la uva, sin ella es difícil hacer vino ¿¿verdad?? Elegiremos el tipo de uva más adecuado en función del vino que queramos hacer, aunque como ya os hemos comentado cualquier tipo de uva valdrá para producir vino pero si es importante que sea de calidad y que se encuentre en un estado óptimo de maduración. Cuanta más calidad tenga la uva más calidad tendrá el vino. Aproximadamente necesitaremos 2 kg de uva por cada litro de vino.

Una vez comprada la uva, tenemos que obtener el mosto o zumo de la uva para ello podemos estrujarla sin más con un tejido a modo de saco o bolsa o si lo preferís con el método tradicional, pisándola con los pies. Es importante no retirar el material estrujado del zumo de la uva puesto que ambos servirán en el proceso de elaboración del vino casero.

Fermentación del mosto de la uva

Una vez terminado el prensado, se introduce tanto el líquido como los sólidos (pulpa, piel, huesos) en el fermentador y se añade la levadura. Hay que tener la precaución de que todo el material empleado esté correctamente desinfectado para evitar que proliferen las bacterias y por tanto, se nos contamine el vino. Una vez transcurrida la fermentación, la cual sabremos porque el airlock borboteará y porque se formarán burbujas en la superficie, se traspasará solo el líquido filtrado, de la fermentación al fermentador secundario. Normalmente el líquido se filtra varias veces de mayor a menor grosor y se reduce la temperatura para ayudar a la sedimentación de los posos y al clarificado del vino.

Maceración del mosto

Ya en el segundo fermentador, se deja macerar el vino durante el mismo periodo que la fermentación, para que el vino repose. Es importante que en la maceración del mosto, la temperatura permanezca constante.

Embotellado del vino

Por último, con ayuda del grifo del fermentador o con un embudo se llenarán las botellas de vino y se embotellarán con el tapón de corcho y el embotellador manual. Ya solo falta guardar el vino a una temperatura constante y disfrutarlo en alguna ocasión especial con amigos o familiares o regalarlo a nuestros seres queridos.

Hacer vino en casa puede ser una de las experiencias más gratificantes ya que por un lado se convertirá en un hobby apasionante que no dejará de crecer y crecer y por otro estaremos elaborando un producto de calidad a un precio muy económico.

Datos importantes sobre los Kit para hacer vino.

Si llegaste hasta aquí, no fue por casualidad. Te invito a seguir leyendo este artículo que he diseñado justamente para ti, basado en los kit para la realización de vinos en casa y los tipos de materiales que vienen  incorporados el kit

Quédate conmigo. ¡Te aseguro que te ayudare!

Lo primero que debes saber es qué, para hacer vinos, necesitas  primero tener el kit esencial y segundo, disfrutar el proceso. ¡No olvides eso!

Bien, empezaremos por lo básico. Sabes por casualidad…

¿Que es un Kit para hacer vino?

Los Kit para hacer vinos, son un conjunto de materiales especiales que se utilizan para un fin ¡Crear tus propios vinos! De una forma sencilla y práctica. Este tipo de Kit son ideales para ser regalados a todas las personas qué son profundamente amantes de los vinos o para ti mismo.

Te has preguntado..

¿Qué materiales trae el Kit de vino?

Existen distintos tipos de Kit para hacer vino (influye que tipo de vino se va a realizar)  por ende sus materiales pueden variar, pero los implementos comúnmente usados y necesarios para su realización, son los siguientes:

✓ La prensa

✓ Los fermentadores

✓ Las Levaduras

✓ El termómetro de vino

✓ El filtro

✓ Los tapones de corcho

✓ La encorchadora

✓ El embotellado

La  materia prima no viene incorporada en los Kit, sin embargo, son el personaje principal de todo este proceso.

¿Qué se puede hacer con un Kit de vino?

Tomar la decisión de comprar este Kit, es sinónimo de diversión. Si eres un apasionado de los vinos y tú deseo es realizar tú mismo el tuyo, este Kit es la mejor opción. Tomando en cuenta que puede ser una actividad romántica como también una actividad para hacerla en familia para divertirse. Con un Kit  podrás imitar todo tipo de vino y hacer los de tu preferencia.

¿Te imaginas convertirte en un excelente creador de vinos? Podrías  llegar a crear tu propia marca, o tener tu propia bodega. Todas estas posibilidades las tendrás si realizas el primer paso. ¡Comprar un kit para hacer vinos! Esto puede ser para ti  una experiencia muy gratificante.

Si quieres empezar a hacer tu propio vino, te recomiendo que sigas leyendo este artículo donde te explicaré qué materiales necesitas usar y como debes usarlos.

¿Que es la materia prima?

La materia prima son las uvas. Este elemento no viene incorporado en el kit. Pero sin ellas… ¿Como hacemos un vino? El tipo de uva que elegiremos debe ser el más adecuado en función al tipo de vino que queremos realizar, sin olvidar que las uvas deben tener buena calidad y estar en el punto óptimo de su maduración. Se aconseja usar por lo menos 2 kilos de uva por cada litro de vino.

Estrujado de uvas:

Existen distintos medios para «estrujar» las uvas y sacarle el zumo. El estrujado de las uvas puede realizarse con una prensa para obtener el mosto rápidamente, algunos kits para vinos traen incorporados este tipo de prensas. Su forma de usarla se basa en apretar fuertemente las uvas hasta sacarle su zumo

¿Que son los fermentadores?

Los fermentadores de vino no es más que los envases donde van a ser almacenados los vinos, logrando así, la fermentación (la fermentación es el proceso mediante el cual el mosto se convierte en vino) acompañado de la levadura.

¿Que son la levaduras y por qué son indispensables?

Son un tipo de microorganismo capaz de provocar la fermentación, básicamente transforman la fructuosa en alcohol etílico. Existen distintos tipos de levaduras para poder elaborar un vino, pero, la levadura que comúnmente se usa para fermentar el vino es la Sacharomyces ceresevisiae o mejor conocida como la  levadura de panadería (Es la misma que usamos para el pan o la cerveza) Es la responsable de transformar el mosto en vino.

¿Que es el termómetro de vino?

El termómetro de vino se encarga principalmente de medir la temperatura del vino qué está dentro de la botella, para medir la temperatura del vino, es necesario abrir la botella para sumergir el termómetro dentro. Tras unos minutos de espera la columna de mercurio se detendrá en la temperatura obtenida. Y ¡listo! Así de sencillo.

El filtro:

Los kits para hacer vinos traen incorporados sus filtro, pero en un dado caso de que no sea así, pueden ser comprados en tiendas o ser hechos por ti mismo. Puedes crear uno haciendo un embudo con un filtro de café y empezar a filtrar tu vino, de esta manera quedará completamente limpio de cualquier partícula que no sea liquida.

El embotellado

El embotellado es un proceso que se realiza solamente cuando el vino ya ha pasado por todo su proceso de creación. Empezamos a incorporar el vino en el recipiente elegido donde será guardado (podemos ayudarnos de un embudo para no generar derrame) procedemos a taparlo con un corcho, con la ayuda de una encorchadora.

¿Que son los tapones de corcho?

Los tapones de corcho, son un tipo de pieza qué va incorporado en el pico o boca de la botella, su función principal es preservar las propiedades del vino,  garantizando que evolucione en su botella correctamente. Los corchos  protegen el vino de los derrames y están hechos de un material poroso, complemento impermeable, evitando que entre una gran cantidad de oxígeno   que pone en riesgo la salud del vino, el corcho se convierte en un protector ante moho y bacterias .

¿Que son las encorchadoras?

La encorchadora o «máquina para poner corchos a los vinos» es el elemento que obliga a meter el corcho dentro de la boquilla del vino. Este proceso se realiza cuando ya el vino esta completamente listo, requerimos de precisión y cuidado para no derramar el vino, ya qué este proceso tiende a ser un poco complicado.

Anímate, adquiere tú kit para hacer vinos y empieza a disfrutar de una experiencia inolvidable, para ti, para tu familia y para quien decidas regalárselo.

Por favor, cuéntanos tu experiencia y danos tu opinión acerca de crear vinos en casa de forma natural.