Set cocina molecular
¿Estás buscando comprar un kit de cocina molecular barata? ¿No sabes dónde comprar alginato para cocinar online? Has llegado al sitio adecuado. En nuestra tienda online tenemos numerosos gadgets de cocina, a precios muy competitivos, con la que podrás preparar cual tipo receta molecular. Nuestros set de cocina molecular te proporcionarán todos los materiales necesarios para que puedas dominar todas las técnicas de la gastronomía molecular incluidos kit de esferificación u otros instrumentos de cocina para hacer geles, espumas, aires y otras muchas más técnicas innovadoras. Nuestros kit de cocina están especialmente diseñados para que cualquier persona pueda utilizarlos aunque sus conocimientos en cocina sean limitados. Solo necesitarás un poco de práctica para dominar todas estas técnicas de la cocina moderna. Sorprenderás a familiares y amigos. Es el kit perfecto para regalar a tu pareja. También tenemos kit cocina niños especialmente diseñados para los más pequeños de la casa. Verás como disfrutan y se divierten a la vez que aprenden una afición o incluso un oficio. Nuestros packs de cocina pueden incluir los siguientes materiales e ingredientes:
Kit de esferificación
Incluye todo lo necesario para que puedas aprender cómo hacer esferificaciones en casa, incluido cucharas esferificaciones, jeringas, alginato de sodio, goma xantana, cloruro de calcio y citrato de sodio además de manual de instrucciones. Con ellas dejarás a tus invitados con la boca abierta y descubrirán todo un mundo de sensaciones, incluidos los paladares más exquisitos.
Kit de texturas
Incluimos ingredientes que te servirán para crear las texturas más sorprendentes sin variar el sabor ni el color de tus platos. Son ideales para diseñar nuevos platos muy caprichosos pero con los sabores de siempre. Con este kit, podrás imitar a los grandes de la gastronomía y sorprender a tus comensales más exigentes.
Sifón de aluminio o acero
Tenemos varios modelos a elegir: sifones en acero o aluminio de muy buena calidad y muy baratos. También los tenemos de varias capacidades para que se adapte a tus necesidades. Con él no habrá espuma o crema montada que se resista. Tus platos y postres tendrán un toque muy especial con él. Las cargas de gas también podrás adquirirlas conjuntamente o por separado.
Balanza de precisión
La repostería y la cocina molecular requiere precisión y que mejor que nuestras básculas con la que podrás medir gramo a gramo todos los ingredientes. Tenemos varios modelos, todos de muy buena calidad y a precios muy competitivos.
Termómetro digital con sonda
¿Quieres saber si el asado está en su punto o el biscocho está completamente hecho? Nuestros termómetros digitales te ayudarán enormemente. Son muy duraderos y registran un rango muy amplio de temperaturas.
Jeringas, tubos y pipetas
Son los complementos ideales para poder implementar nuestras técnicas en las recetas moleculares más innovadoras.
¿Necesitas más? No te preocupes, puedes acompañar nuestros kits con espesantes, gelificantes, efervescentes o emulsionantes. También disponemos de manuales de cocina molecular para que aprendas de los mejores y te conviertas en un auténtico MasterChef. Tenemos todo lo que necesitas o consúltanos por cualquier producto o sugerencia. Estaremos encantados de atenderte.
No lo dudes y compra uno de nuestros kits, seguro que no te arrepentirás.